曾多次看见一篇文章中写到:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,取食前仔细观察、不吃中思想、品后体蒸,食为天性,静静地磨碎,轻轻地难忘,非比寻常的韵致。树根是一种快乐,品味是一种情趣,而半透明墨香感觉文字...
1张图片“早餐最火大人小孩都讨厌油炸糖糕,自己在家也可以做到。” 食材明细主料面粉500g辅料热水650g糖100g面粉5g油适度甜香口味炸工艺半小时耗时非常简单可玩性油炸糕的作法步骤1首先把烫熟,这个过程约必须几分钟,最差用...
豆豉鲮鱼蒸油麦菜作法:1.将油麦菜瓣进,用盐水泡10分钟;2.洗涤整洁控干水份;3.用手将油麦菜揪成3~4c1长段;4.大蒜用压蒜器碎裂;5.厨邦牌豆豉鲮鱼罐头;6.关上豆豉鲮鱼罐头,夹出鲮鱼;7.拿走鲮鱼,特蒜汁、生抽、耗油、盐...
豆腐菌菇汤材料:嫩豆腐、香菇、胡萝卜、香葱、盐、水淀粉、鸡粉作法:1.香菇洗涤小块小块,胡萝卜切丝,香葱切寸段。2.热锅烧油,轰香葱红,加入适量的水,放进香菇。 3.重新加入豆腐和胡萝卜丝烧开。4.调点盐,淋水淀粉...
2张图片“夏天到了,冰棍自己在家就能做到,冰爽、身体健康又美味。想要不吃多少就不吃多少,很久不然担忧不身体健康,有添加剂了,全家老少随意不吃都可以。” 食材明细主料酸奶400ml火龙果2个辅料冰棍模具2套甜味口味冷...
1张图片“早上打的豆浆剩下了一碗,再加昨天早上的豆浆渣一碗,恰好休假在家没人炸伤些油饼。...
1张图片“在记忆里,爸爸和我们最爱吃的就是妈妈包在的腊肠粽子,每年端午,妈妈都会包在上好多粽子,然后熬出来放到凉水里冰一冰,放入来不吃的时候煎着香香的花生打碎,那个满嘴香喷喷的味道至今记忆尤深。现在妈妈杨...
焦糖布丁材料牛奶250ml,鸡蛋3个,细砂糖55(重新加入牛奶用),香草精几滴(可不敲),细砂糖55克(做到焦糖用),水15ml。作法1.牛奶特细砂糖熬至微进后关火晾凉待用。2.边冷却边加热均匀分布至糖几乎沉淀(牛奶更容易溢锅...
3张图片“冬天的萝卜最实惠,而非常简单的几步就能让萝卜摇身一变出了广东经典小吃——广式萝卜糕。讨厌的吃货知道不容错过。萝卜糕究竟有多爱吃?我朋友每次来临,早上必然喝早茶就不会必点萝卜糕,不免都会赞叹,你们...
3张图片“烤箱版麻辣鸡米花比不过油炸鸡米花的香,却比油炸鸡米花更加身体健康因为无油( •̀∀•́ )。” 食材明细主料去皮鸡大胸一块辅料盐适量白糖适度白胡椒粉适度花椒粉适度辣椒面适度孜然粉少许淀粉适度蛋黄一个面包...